Baguete e Torradas
Corte em formate de torradas brioche, pao frances, pao preto... Espalhar em um dos lados a manteiga. Cubra com queijo blue, um poco de geléia de fruta vermelha e a metade de um damasco seco. Polvilhe com um pouco de açucar e leve ao forno até o queijo derreter.
Uma outra versão é usar a torrada com queijo blue, com pera, nozes e mel e levar ao forno até o queijo derreter.