Ingredientes:
• 100g de chocolate amargo
• 2 colheres de sopa de creme de leite fresco
• 85g de mascarpone
• 1 colher de sopa de limão
• 1 colher de sopa de hortelã fresca picada
• 1 coler de sopa de rum, ou whisky, ou conhaque
• ½ banana picada
Modo de Fazer:
• Derreter o chocolate em banho-maria
• Em outra tijela, bata o mascarpone, o suco de limão, conhaque,
a hortelã e a banana.
• Adicione o chocolate derretido à mistura de mascarpone.
• Colocar esta mistura em ramequim e levar a geladeira por pelo
menos 20 minutos. |