Pasta de Ricota para Frutas
Misturar a ricota com um pouco de suco de laranja, açucar e casca de laranja fresca. Mergulhar com morangos, melão ou a fruta de sua escolha.
Em uma batedeira, misture em partes iguais o cream cheese e a cottage. Adicionar uma pitada de canela e açucar e adicione um punhado de passas. Leve a geladeira e sirva com torradas ou ramequim