Salada de Maçã com Gran Formaggio (2 pessoas)
Ingredientes:

• 1 maçã, doce e crocante
• 1 colher de sopa de suco de limão espremido na hora (para colocar na maçã)
• 1 talo de aipo picado
• 25g de nozes picadas
• 25g de uva passas
• 50g de queijo Gran Formaggio cutelado
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 colher de chá de suco de limão

Modo de Fazer:

• Lave e seque a maçã. Corte em pequenos cubos e imediatamente coloque a maçã picada em uma tigela e regue com 1cs de suco de limão para não escurecer a maçã.
• Acrescenteas passas, as nozes e os pedaços de gran formaggio
• Misture o iogurte com 1 cc de suco de limão e coloquena maçã.