Queijo Grana

Descrição

Queijo Grana

Caracteristicas do Queijo: Massa Dura Leite de Vaca Italia Sabor Menos Acentuado
Grana � o nome gen�rico dos queijos duros e granulosos que tiveram origem no Vale do Rio P�, na �poca do Imp�rio Romano. Trata-se de um queijo frutado, de sabor excelente e que deve ser maturado por pelo menos 12 meses. Os granas mais famosos (protegidos pela DO – denomina��o de origem) s�o o Grana Padano e o Parmiggiano Reggiano.

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